ხრაშუნა, ტკბილი და წვნიანი დაკონსერვებული ყვითელი ატამი, ისეთი გემრიელი, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ, თუნდაც სიროფი!

ახალგაზრდობაში თითქმის ყველას ჰქონდაოდესმეშეჭამეს დაკონსერვებულიტკბილი ყვითელი ატამი.It არისძალიან თავისებური ხილიტ და ადამიანების უმეტესობა ჭამსის ქილებში.

რატომyაყვავებულიpთითოეულიis sიყენებდაfor cანინგი?

1.ყვითელი ატამი არისმძიმე შესანახად დაძალიან სწრაფად ფუჭდება.კრეფის შემდეგ მისი შენახვა ჩვეულებრივ შესაძლებელია მხოლოდ ოთხი ან ხუთი დღის განმავლობაში.

2.გაყინვა არისსაერთო დაყვითელი ატმის შენარჩუნების ფართო გზა, რომელიც ასევე ცოტა ღირს.თუმცა, გაყინვის პროცესში საკვები ნივთიერებები დაიკარგებადა გემო ღარიბი იქნება.ამიტომ, ყვითელი ატმის დაკონსერვებულ საკვებად გადამუშავება საუკეთესო არჩევანი გახდა მრავალი ხილის ფერმერისთვის.

3. ყვითელი ატმის თავისებურებები განსაზღვრავს მის გამოყენებას.ყვითელი ატამი ოქროს ხორცია, გარეშეწითელი პიგმენტი და შეიცავს კაროტინს.დაკონსერვებული წვნიანიც გამჭვირვალეა.

4. ყვითელი ატმის დაკონსერვებულ საკვებად გადამუშავება შეიძლება ეფექტურად გაუმჯობესდესყვითელი ატმის გემო და კმაყოფილიTheპოპულარული გემო.

IMG_4221

როგორ განვსაზღვროთ კარგია თუ არა დაკონსერვებული ყვითელი ატამითუ არა?

უპირველეს ყოვლისა, შეამოწმეთ წვენის მდგომარეობა.

როცა ქილას გახსნით, თუ ყვითელი ატამი გამოსდისმდიდარი ხილის არომატით, წვენი გამჭვირვალე და სუფთაა, მინარევების კვალი არ რჩებაეს უნდა იყოს ახალი ყვითელი ატამი, სტერილიზებულიდა გაფუჭების გარეშე.მიიღეთ ყლუპისიროფის, ეს არისტკბილი მაგრამ არაცხიმიანი.

IMG_4225

IMG_4223

ნიშნავს თუ არა დაკონსერვებული საკვები არ არის ახალი?

მას შემდეგ, რაცდაკონსერვებული საკვების შენახვა შესაძლებელია 2-3 წელი შენს გარეშეპრობლემაs, ბევრმა შეიძლება გაითვალისწინოსრომ „კონსერვირებული საკვებიis არაფერი მაგრამ ყველა კონსერვანტი მასალები" და არანუტრიტიon“.

ფაქტობრივად, არსებობსგაუგებრობაკონსერვანტების შესახებ.მიზეზი, რის გამოც ქილა შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს გაფუჭების გარეშე, არის დალუქული კონტეინერის და მკაცრი სტერილიზაციის გამო.ვინაიდან ქილაში არ არის მიკრობული ბაქტერია და მასში ყვითელი ატამიავაკუუმური გარემომისი შენახვა შესაძლებელია2-3წლები.


გამოქვეყნების დრო: ივლის-02-2021